今日,我國豬價遭遇了前所未有的暴跌,南北地區(qū)無一幸免,24個地區(qū)的生豬價格紛紛下跌,養(yǎng)豬戶們心情沉重。更令人擔憂的是,規(guī)模豬場仍在大量安排生豬出欄,大型屠企借此機會壓價,似乎預(yù)示著豬價將跌破8元/斤。
據(jù)最新豬市資訊,全國生豬外三元均價已跌至16.05元/公斤,較昨日又下跌了0.27元。在受監(jiān)視的26個地區(qū)中,有24個地區(qū)的豬價下跌,下跌幅度在0.10~0.45元之間;僅有河南和海南兩地的豬價保持穩(wěn)定。全國最高和最低價格分別為海南的8.6元/斤和黑龍江的7.6元/斤。
那么,這場“一瀉千里”的豬價下跌,是否預(yù)示著未來豬價將跌破8元/斤呢?
從生豬產(chǎn)能來看,12月份規(guī)模豬場為完成年度出欄計劃,加快生豬出欄節(jié)奏,連本應(yīng)1月份出欄的生豬也提前出欄。同時,前期壓欄和二次育肥的生豬也集中出欄,這使得生豬產(chǎn)能迅速減少,為未來的生豬上市減輕了壓力。
從市場情緒來看,今年春節(jié)提前3天,市場上的看空情緒上升,規(guī)模豬場停止拉漲行情,大量安排生豬出欄,帶動農(nóng)村散養(yǎng)戶和二次育肥戶跟風出欄。然而,經(jīng)過12月份的生豬產(chǎn)能大量釋放后,規(guī)模豬場的大豬存欄數(shù)量較少,近期仍有可能進行拉漲動作。
從屠企意愿來看,市場上看跌情緒濃厚,而養(yǎng)豬戶也有“賣豬過大年”的心理,當前生豬的出欄數(shù)量較多,給大型屠企創(chuàng)造了進一步壓價的機會。但據(jù)氣象局預(yù)報,未來幾天局部地區(qū)將迎來雨雪天氣,加上春運臨近,大型屠企的生豬調(diào)運工作不便,可能會停止猛烈壓價行為。
從豬肉消費來看,春節(jié)臨近,大型屠企需要備貨,對豬源需求增加。同時,由于冷空氣頻繁,北方地區(qū)的補冬需求也增加,進一步促進了豬肉消費。此外,隨著務(wù)工人員返鄉(xiāng),親朋好友聚會、風俗活動舉辦和購買年貨等行為,都將大大促進豬肉的消費。
綜上所述,雖然生豬產(chǎn)能尚未完全恢復(fù),但只要生豬出欄速度下降,并迎來一年中的豬肉消費旺季,預(yù)計短期內(nèi)的豬價有可能跌破8元/斤,但也會迅速反彈。養(yǎng)豬戶們需合理安排生豬出欄,以應(yīng)對市場波動。那么,你對此有何看法呢?