買了一只大鳳梨，本想著一口氣解決掉，但發(fā)現(xiàn)實在太甜了，想留著慢慢吃。于是問題來了：鳳梨能放多久？
一般來說，水果放久了總會軟趴趴的，水分也流失得差不多了，可鳳梨是個例外。
首先，鳳梨的“盔甲”很堅固，它外面的那些刺和葉子，就像是天然的保鮮膜，幫它擋住了大部分空氣和細(xì)菌。所以，只要你不把它弄得太臟或者太濕，放個兩三天是沒問題的。
但如果你把它放在冰箱里，那就另當(dāng)別論了。冰箱雖然能保鮮，但鳳梨這種熱帶水果其實不太適應(yīng)低溫環(huán)境。放進(jìn)去沒兩天，表皮就會開始變黑，口感也會變得很奇怪。
那要是放在室外，暴露在空氣中呢？理論上，只要天氣不太熱，放個四五天也成。但你要記住，這段時間里，鳳梨的營養(yǎng)成分會逐漸流失，甜度也會下降。
所以，鳳梨最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，這樣既新鮮又美味。但如果你真的想存點，建議別放太久，兩三天內(nèi)吃完吧。
另外，告訴大家一個保存鳳梨的小技巧：把鳳梨切成塊，放在鹽水里泡個十分鐘，然后撈出來瀝干，放進(jìn)保鮮盒里，可以保存更長時間哦！
好了，現(xiàn)在你知道鳳梨能放多久了，別再以為它是“永生果”啦！下次買鳳梨，記得要抓緊吃完哦！
